Using SQL, is there a way to transform a dataset that makes new columns for data points within the table?

I’ve been attempting to clean a dataset for a project, but ran into issues when trying to transform the data. The provided problem set contains a similar scenario to the real dataset. If you look closely at the [Original] dataset, the number of fruit and the color will both separately add up to the “total count” row, which is 10. My goal is to break those descriptive variables out of the data and align them each with their own columns, as seen in the [Desired Outcome]. This would allow me to visualization the data in Tableau with no issues.

Upon researching my problem, my initial thought with that the solution had to be associated with a pivot or unpivot function. However, because there seems to be two different descriptive variables within the data, I didn’t find much success. It’s worth noting that the original dataset is populated with hundreds of thousands of rows, so a simple creation and translation of a new table may not be easily executed.

Overall, I am completely unsure how to approach this problem. Any help or advice would be greatly appreciated.

Original:
Original

Desired Outcome:
Desired Outcome

3

I stared doing this in oracle sql before I saw that you are using postgresql but maybe this can help you anyway? I assume postgresql do not allow 2 columns with the same name either…(orange)

Edit. postgresql solution
https://dbfiddle.uk/CNr1zblm

 with data as (
        Select 'Fruit' as Food,10 as Value, 'Total count' as Characteristics, null as Color, null as Location, null as "date" from dual union all
          Select 'Fruit' ,3 , 'apple' , null , null , null  from dual union all
          Select 'Fruit' ,1 , 'orange' , null , null , null  from dual union all
          Select 'Fruit' ,4 , 'banana' , null , null , null  from dual union all
          Select 'Fruit' ,2 , 'cherry' , null , null , null  from dual union all
          Select 'Fruit' ,2 , null , 'red' , null , null  from dual union all
          Select 'Fruit' ,2 , null , 'yellow' , null , null  from dual union all
          Select 'Fruit' ,2 , 'cherry' , 'orange' , null , null  from dual 
        )
        select 
          Food,
          max(case when Characteristics = 'Total count' then Value end) as "Total count",
          max(case when Characteristics = 'apple' then Value end) as apple,
          max(case when Characteristics = 'orange' then Value end) as orange,
          max(case when Characteristics = 'banana' then Value end) as banana,
          max(case when Characteristics = 'cherry' then Value end) as cherry,
          max(case when Color = 'red' then Value end) as red,
          max(case when Color = 'yellow' then Value end) as yellow,
          max(case when Color = 'orange' then Value end) as orange_color
        from data
        group by Food;

1

Trang chủ Giới thiệu Sinh nhật bé trai Sinh nhật bé gái Tổ chức sự kiện Biểu diễn giải trí Dịch vụ khác Trang trí tiệc cưới Tổ chức khai trương Tư vấn dịch vụ Thư viện ảnh Tin tức - sự kiện Liên hệ Chú hề sinh nhật Trang trí YEAR END PARTY công ty Trang trí tất niên cuối năm Trang trí tất niên xu hướng mới nhất Trang trí sinh nhật bé trai Hải Đăng Trang trí sinh nhật bé Khánh Vân Trang trí sinh nhật Bích Ngân Trang trí sinh nhật bé Thanh Trang Thuê ông già Noel phát quà Biểu diễn xiếc khỉ Xiếc quay đĩa Dịch vụ tổ chức sự kiện 5 sao Thông tin về chúng tôi Dịch vụ sinh nhật bé trai Dịch vụ sinh nhật bé gái Sự kiện trọn gói Các tiết mục giải trí Dịch vụ bổ trợ Tiệc cưới sang trọng Dịch vụ khai trương Tư vấn tổ chức sự kiện Hình ảnh sự kiện Cập nhật tin tức Liên hệ ngay Thuê chú hề chuyên nghiệp Tiệc tất niên cho công ty Trang trí tiệc cuối năm Tiệc tất niên độc đáo Sinh nhật bé Hải Đăng Sinh nhật đáng yêu bé Khánh Vân Sinh nhật sang trọng Bích Ngân Tiệc sinh nhật bé Thanh Trang Dịch vụ ông già Noel Xiếc thú vui nhộn Biểu diễn xiếc quay đĩa Dịch vụ tổ chức tiệc uy tín Khám phá dịch vụ của chúng tôi Tiệc sinh nhật cho bé trai Trang trí tiệc cho bé gái Gói sự kiện chuyên nghiệp Chương trình giải trí hấp dẫn Dịch vụ hỗ trợ sự kiện Trang trí tiệc cưới đẹp Khởi đầu thành công với khai trương Chuyên gia tư vấn sự kiện Xem ảnh các sự kiện đẹp Tin mới về sự kiện Kết nối với đội ngũ chuyên gia Chú hề vui nhộn cho tiệc sinh nhật Ý tưởng tiệc cuối năm Tất niên độc đáo Trang trí tiệc hiện đại Tổ chức sinh nhật cho Hải Đăng Sinh nhật độc quyền Khánh Vân Phong cách tiệc Bích Ngân Trang trí tiệc bé Thanh Trang Thuê dịch vụ ông già Noel chuyên nghiệp Xem xiếc khỉ đặc sắc Xiếc quay đĩa thú vị
Trang chủ Giới thiệu Sinh nhật bé trai Sinh nhật bé gái Tổ chức sự kiện Biểu diễn giải trí Dịch vụ khác Trang trí tiệc cưới Tổ chức khai trương Tư vấn dịch vụ Thư viện ảnh Tin tức - sự kiện Liên hệ Chú hề sinh nhật Trang trí YEAR END PARTY công ty Trang trí tất niên cuối năm Trang trí tất niên xu hướng mới nhất Trang trí sinh nhật bé trai Hải Đăng Trang trí sinh nhật bé Khánh Vân Trang trí sinh nhật Bích Ngân Trang trí sinh nhật bé Thanh Trang Thuê ông già Noel phát quà Biểu diễn xiếc khỉ Xiếc quay đĩa
Thiết kế website Thiết kế website Thiết kế website Cách kháng tài khoản quảng cáo Mua bán Fanpage Facebook Dịch vụ SEO Tổ chức sinh nhật