Màng chất dẻo tự làm sạch lấy cảm hứng từ pho mát

Viện Công nghệ Thụy Sỹ vừa cho ra đời màng bọc thực phẩm lấy cảm hứng từ món pho mát xanh, với lớp nấm mốc bảo quản thực phẩm và giúp sản phẩm tự làm sạch để tái sử dụng nhiều lần.

Sản xuất điện từ phô mai, phục vụ 1500 người

Với công suất 2,8 triệu kw giờ mỗi năm, nhà máy sản xuất điện từ phụ phẩm phô mai trên dãy Alps của Pháp có thể đáp ứng nhu cầu của hàng nghìn người dân.